Orta Doğu ve Oriental Restoranları

ParlaPlate, interaktif QR menü deneyimi ile kompleks ürün ve içerik bilgilerini basit ve anlaşılır biçimde kullanıcılara sunar. Bilgi eksikliğinden kaynaklanan yanlış sipariş oranını düşürür; net ve doğru yönlendirmeler ile müşteri memnuniyetini artırır.

Demo Planla

Orta Doğu ve Oriental Restoranları banner görseli

Orta Doğu ve Oriental Restoranları destek paneli

Bilgi aktarımını otomatize, müşteri memnuniyetini optimize edin.

Kontrollü iletişim sayesinde hatalı ve eksik bilgi paylaşımından kaynaklanan yanlış siparişler minimuma indirilir, müşteri memnuniyeti artırılır.

Interaktif QR menü deneyimi

Müşterinin soru-cevap yoluyla beklentisine ve hassasiyetlerine uygun tercih yapması sağlanır, sipariş verme süreci hızlanır.

Müşteri memnuniyet analizi

Karıştırılan menü seçenekleri ile müşteri beklentisini karşılamayan hizmet ve ürünler detaylı biçimde analiz edilir.

Misafir odağında kişisel QR menü

Müşterinin hassasiyetlerine ve sağlık durumuna uygun filrelenmiş menü ile doğru karar mekanizması oluşur.

Kesintisiz hizmet yaklaşımı

Şube yoğunluğundan ve servis personelinden bağımsız olarak operasyonel süreç 7/24 aktif tutulur.

QR Menü Bilgi Katmanı

Baharat yoğunluğu, acı seviyesi, alerjen ve servis önerileri net biçimde paylaşılır. Müşterinin doğru ürünü seçmesi sağlanır, ekip ile müşteri arasında bilgi akışı kusursuzlaşır ve müşteri deneyimi bir keşif sürecine dönüşür.

Acı seviyesi

Baharatı düşük seçenekler hangileri?

Alerjenler

Yüksek servis sıcaklığı seviyesi

Helal içerikli ürünler önerebilir misin?

Glütensiz

Laktoz intoleransı

Hazırlık süresi

Laktoz intoleransına uygun seçenekleri göster.

Besin değerleri

Şef notları

Baharat yoğunluğu

Helal içerik

Paylaşımlık tabaklarda alerjen riski düşük olanlar neler?

Porsiyon boyutu

Vegan opsiyon

Servis önerisi

Menü yörüngesi & İşletme kültürü

QR Menüdeki ürün çeşitliliğinin anlaşılır kılınması amacıyla net ve yönlendirici bir dil tercih edilir. ParlaPlate, ürünlerin hazırlanışı, içeriği ve kültürel dokusuna dair bilgilerle müşterinin kendisine uygun tercihi yapmasını sağlar.

Sushi

Nigiri

Ramen

Satay

Poke

Udon

Riche

Pad Thai

Donburi

Tatlılar

Tüketici Araştırmaları Mercek Altında

İçerik doğruluğu, hız ve kontrollü iletişiminin etkisi işletmenizde fark yaratsın.

Turnover

Restoran çalışanı turnover oranı

Son 10 yılda ortalama yıllık restoran çalışanı turnover oranı %79,6 olduğu saptanmıştır.

Alerjen etkisi

Dışarıda tüketimden kaçınma

Alerjen hassasiyeti bulunan müşterilerin %73’ü, ürünlerin içerik bilgisine erişemediği için dışarıda tüketim yapmamayı tercih ediyor.

Alerjen riski

Gıda alerjisi reaksiyon oranı

Restoranlarda gerçekleşen gıda alerjisi reaksiyon oranının %21 ile %31 arasında olduğu tespit edilmiştir.

Risk

Eksik ve hatalı iletişim

Alerjenlerle ilgili riskin büyük bolümünün“eksik iletişim” kaynaklı olduğu belirtiliyor. Menülerde içerik eksikliği ve düşük standartlı yaklaşımlar FSE’lerde risk teşkil ediyor.

Etki