Müşteri hizmetleri operasyonlarını bir üst seviyeye çıkarıyoruz

Casual Dining

ParlaPlate, yoğun saatlerde müşteri taleplerini anlık olarak yanıtlayarak ekip yükünü azaltır. Müşteri ihtiyaçlarına göre filtrelenen QR menü ile karar sürecini hızlandırır, servis ve müşteri sirkülasyonunu yükseltir.

Casual Dining banner görseli
Casual Dining destek paneli

Müşteri taleplerini interaktif menü deneyimiyle kontrol edin.

Müşteri hassasiyetleri ve talepleri doğrultusunda hatasız ve hızlı sipariş deneyimi sağlanır, operasyonel yük minimize edilir.

Interaktif QR menü deneyimi

Müşterinin kendisine en uygun siparişi menüyle sohbet ederek keşfetmesi sağlanır.

Müşteri memnuniyet analizi

Memnuniyet oranını etkileyen geciken ve yanlış sipariş sayısı, ambians yorumları ve benzeri sebepler analiz edilir.

Misafir odağında kişisel QR menü

Müşterinin ihtiyaçlarına, hassasiyetlerine ve isteklerine uygun filtrelenmiş menü ile karar mekanizması hızlandırılır.

Kesintisiz hizmet yaklaşımı

Şube yoğunluğundan ve servis personelinden bağımsız olarak operasyonel süreç 7/24 aktif tutulur.

QR Menü Bilgi Katmanı

Yoğun serviste hızlı seçim, net iletişim

Acı seviyesi, alerjen, hazırlık süresi ve besin bilgileri sipariş anında görünür. Müşteri kendine en uygun ürünü kolayca seçer, ekipler aynı bilgiyle hareket eder ve Casual Dining orijinal bir deneyim haline gelir.

560 kalori

Düşük yağlı seçenekleri göster.

Acı seviyesi

Alerjenler

Acı seviyesi hafif ana yemekler neler?

Hazırlık süresi

Besin değerleri

Glütensiz

Hızlı hazırlanabilecek menü önerilerin var mı?

Orta-pişmiş

Çocuklara uygun

Porsiyon boyutu

Vegan seçenek

Çocuklar için dengeli bir menü oluşturur musun?

Sos seçimi

Kombo önerisi

Menü yörüngesi & İşletme kültürü

Geniş müşteri segmentine hitap edecek biçimde, işletme tercihi doğrultusunda dil ve üslup tercihleri yapılır. QR menü içeriklerindeki iyileştirmeler, kampanyalar ve daha fazlası anlık güncellemelerle konuşmaya yansıtılır.

Tüketici Araştırmaları Mercek Altında

İçerik doğruluğu, hız ve kontrollü iletişiminin etkisi işletmenizde fark yaratsın.

Turnover

Restoran çalışanı turnover oranı

Son 10 yılda ortalama yıllık restoran çalışanı turnover oranı %79,6 olduğu saptanmıştır.

Alerjen etkisi

Dışarıda tüketimden kaçınma

Alerjen hassasiyeti bulunan müşterilerin %73’ü, ürünlerin içerik bilgisine erişemediği için dışarıda tüketim yapmamayı tercih ediyor.

Alerjen riski

Gıda alerjisi reaksiyon oranı

Restoranlarda gerçekleşen gıda alerjisi reaksiyon oranının %21 ile %31 arasında olduğu tespit edilmiştir.

Risk

Eksik ve hatalı iletişim

Alerjenlerle ilgili riskin büyük bolümünün“eksik iletişim” kaynaklı olduğu belirtiliyor. Menülerde içerik eksikliği ve düşük standartlı yaklaşımlar FSE’lerde risk teşkil ediyor.

Etki

Netlik ve tutarlılık etkisi

Tüketici araştırmaları; hız, güven, doğru yönlendirme ve tutarlılığın, yiyecek kalitesinden daha önemli algılandığını gösteriyor.

Satış

Sipariş tutarına katkı

Dijital menülerde "öne çıkarılan" ürünlerin satışlarında %33, genel satışlarda ise %38 artış saptandığı belirtiliyor.

ParlaPlate Etki Matriksi

Casual dining iletişiminde hız ve açıklık dengesini canlı veriye göre kurun.

ÖzetleyiciDetaylı & AçıklayıcıBilgi odaklıÇözüm odaklıTanıtımDestekStandartKişiselleşmişSatışDestekKlasikDinamik
Talperia ile
müşteri iletişiminde
tam kontrol
Talperia iletişim optimizasyon illüstrasyonu